YAOURT AU LITCHI

Dernièrement, j'avais un peu délaisser ma yaourtière. Alors, dimanche, je me suis dit qu'il fallait que je me remotive un peu (c'est tellement meilleur) - après avoir potassé mes bouquins, j'optais pour une recette au litchi.

Les yaourts sont très onctueux et le goût du litchi est bien présent - si comme moi vous avez un faible pour les litchis, laissez vous tenter par ces petits yaourts.

                        

INGRÉDIENTS :

1 litre de lait

1 boîte de litchis (300 gr)

40 gr de lait en poudre

200 gr de lait concentré (ça fait beaucoup, je pense que 100 gr suffirait - les yaourts sont un peu trop sucrés)

1 yaourt nature (125 gr)

INGRÉDIENTS :

Égoutter les litchis puis mixer les avec le lait en poudre, le lait concentré et le yaourt

Faire tiédir le lait dans une casserole puis verser sur la préparation précédente - fouetter jusqu'à obtenir un mélange parfaitement homogène - Passer au tamis la préparation puis verser dans les pot

Placer les pots dans la yaourtière et mettez la en marche - c'est parti pour 9 heures

Mettre les yaourts au frais

Comments

[lulu]

bonjour pourquoi rajouter du lait concentré?

[Kiwi]

Humm!
je note tes recettes, je pense que je vais en tester plusieurs!
dont celle là!

[axoulle]

yaourts maison je prend miam

[stef_o_fourneaux]

je prends je note .... Bises

[CLquipopotte]

Pour ma collection de yaourts ... C'est tout bon !!!
CLquipopotte♥♥♥