DELICE AU CHOCOLAT
Soyons honnête : ce gâteau n'est pas du tout light
Mais je me dis que de tant en tant, cela ne fait pas de mal !
Et au final, ça en vaut la peine puisqu'il est à tomber
Source : livre tupperware "Choco chrono"
INGREDIENTS :
200 gr chocolat noir
200 180 gr beurre
225 gr sucre
1 sachet sucre vanillé
6 oeufs
15 gr farine
REALISATION :
Préchauffez votre four à 190°
Cassez le chocolat en morceau et faites le fondre au micro-onde avec le beurre (2 minutes à 750 watts)
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs - ajoutez ensuite le chocolat fondu puis le sucre vanillé, la farine et mélangez bien le tout
Posez votre moule silicone sur une plaque de cuisson - versez la préparation dans votre moule et faites cuire 22 minutes
Lorsque vous sortez le gâteau, il donne l'impression de ne pas être cuit dans le milieu : c'est normal
Laissez le complètement refroidir avant de la démouler
Vous pourrez le servir avec une crème anglaise