2 avril 2011
RIZ AU CHORIZO
Voici un petit plat vite préparé que j'adore
INGREDIENTS :
200 gr riz
1 boîte tomate pelée
1 chorizo (doux pour moi)
1 oignon
REALISATION :
Faites cuire votre riz dans de l'eau bouillante salée
Profitez-en pour couper votre chorizo en rondelle et votre oignon en petits morceaux
Lorsque le riz est cuit, égouttez-le puis passez-le sous l'eau pour qu'il ne colle pas
Faites revenir votre oignon et votre chorizo dans une sauteuse - Lorsque le chorizo est bien doré, ajoutez le riz puis les tomates pelées
Laissez mijoter 15 à 20 minutes
Servez accompagné d'une bonne salade verte
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