31 août 2011
FLAN DE COURGETTE AU BOURSIN
Aujourd'hui, je fais honneur au blog de mon amie Cécile qui nous présentait dernièrement son flan de courgette au chèvre.
Ni une, ni deux, je testai la recette dans la foulée en remplaçant le chèvre par du boursin (non pas que je n'aime pas le chèvre, mais plutôt que je recevais ma meilleure amie qui n'apprécie pas le chèvre).
Le flan était extra. Il a d'ailleurs été dévoré en un repas.
Je vous laisse quelques photos de notre petit flan (cuit dans mon moule tablette demarle)
Le mérite de cette recette revenant à Cécile, c'est par ici
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