Aurélie Cuisine

31 août 2011

FLAN DE COURGETTE AU BOURSIN

Aujourd'hui, je fais honneur au blog de mon amie Cécile qui nous présentait dernièrement son flan de courgette au chèvre. Ni une, ni deux, je testai la recette dans la foulée en remplaçant le chèvre par du boursin (non pas que je n'aime pas le chèvre,...

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Tags: boursin, flan courgette

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29 août 2011

FONDANT AU CARAMBAR

Voici les petits fondants au carambar repéré sur le blog de Sandrine - Il s'agit de petits gâteaux à la semoule parfumés au carambar. Ils ont pour avantage d'être très moelleux grâce au lait qu'ils contiennent et peu sucré puisque seuls les carambars...

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Tags: piment d'espelette, fondant carambar, semoule

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27 août 2011

COURGETTE RONDE THON & TOMATE

Je cherchais comment varié avec mes courgettes et je suis tombée sur une recette à base de thon. c'était super bon, Plein de saveur. A refaire très vite ! INGREDIENTS : 4 courgettes rondes 2 boîtes de thon au naturel de 140 gr 1 boîte de tomate pelées...

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Tags: thon, oignon, courgette ronde farice, piment de cayenne, tomate pelée

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25 août 2011

SOUPE DE MELON AU MUSCAT

Une nouvelle recette de soupe de melon. A déguster à l'apéritif, en entrée ou en dessert. A vous de choisir. Il s'agit d'une recette simple et rapide qui permet de déguster le melon différemment. INGREDIENTS : 1 melon 1/2 verre de muscat (ou porto) 1/2...

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Tags: soupe de melon, muscat

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23 août 2011

ROULE COURGETTE & POMME DE TERRE, JAMBON ET REBLOCHON

Voici une nouvelle recette trouvé sur le blog "Chocolat à tous les étages" (d'ailleurs, on y trouve plein d'idées pour utiliser la tonne de courgettes que nos jardins nous donnent actuellement). Le roulé a eu un franc succès à la maison. J'ai été bluffé...

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Tags: jambon, reblochon, roulé courgette et pomme de terre

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21 août 2011

TARTE TATIN COURGETTE & TOMATE ET LEERDAMMER

Voici une déclinaison de la tarte tatin courgette, tomate, mozzarella et bacon que je vous avais présenté il y a quelque temps. Le leerdammer donne beaucoup plus de goût que la mozzarella au légumes. Nous avons beaucoup apprécié cette version. Mais finalement,...

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Tags: courgette, tomate, jambon pays, tarte tatin salée, leerdamer

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19 août 2011

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE ET PEPITES DE CHOCOLAT

Me voilà de retour après 3 semaines de vacances remplies de soleil, repos et baignades. Le top quoi ! Mes batteries sont rechargées pour une nouvelle année pleine de bonnes choses. Je reviens avec ces gros cookies tout en gourmandises grâce au grosses...

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Tags: cookies, flocons avoine, pépites chocolat noir

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1 août 2011

CANNELES AU NUTELLA

J'avais envie de cannelés et je me suis souvenue que mon amie Jessica avait réalisé une fournée au nutella. Ni une ni deux, mon robeau et mon four étaient mis à contribution. J'ai suivi la recette de Jessica sauf que je me suis contentée de mixer l'ensemble...

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Tags: cannelé au nutella

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