CAKE LARDON & PRUNEAU

Une association que j'apprécie beaucoup.

INGREDIENTS :

3 oeufs

150 gr farine

1 sachet levure

10 cl d'huile

13 cl lait

100 gr gruyère

200 gr lardon

80 gr pruneaux

sel&poivre

REALISATION :

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.

Incorporer petit à petit, l'huile et le lait préalablement tiédis au micro-ondes.

Ajouter le gruyère râpé.

Faire revenir les lardons dans une poële - enlever la graisse

Couper les pruneaux en 4 puis les ajouter aux lardons.

Incorporer le mélange lardons & pruneaux à la pâte.

Verser dans un moule à cake silicone.

Cuire environ 45 minutes.

Déguster froid.

Comments

[lucie]

1 ère réalisation culinaire depuis mon retour à la maison et il est super bon!!!Merci pour la recette!!!

[Pauline]

Miam, trop bon ^^

[Clemence]

Je n'ai encore jamais testé mais il partait que c'est délicieux !

[lou]

un trés bon cake !!, je te souhaite une agréable journée, bises lOU