MUFFINS LION ET PEPITES DE CHOCOLAT

Des petits muffins préparés pour les collègues. La boîte était vide en fin de journée. J'en déduits qu'ils devaient être bons !

Source : Recettes Approuvées

INGREDIENTS (pour 30 mini muffins):

230 gr de farine

120 gr de sucre semoule

8 cuillères a soupe de lait

2 oeufs

1 sachet de levure

100gr de beurre mou

80gr de pépites de chocolat

3 barres de lion

REALISATION (pour 30 mini muffins) :

Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.

Dans un second saladier, mélanger les oeufs avec le beurre ramolli puis verser le lait tout en mélangeant.

Couper les barres de lion en morceau.

Verser le mélange lait et oeufs dans le mélange farine et sucre, puis mélanger le tout.

Ajouter les pépites de chocolat et les morceaux de lion.

Verser dans des moules à muffins et enfourner à 180°C pendant 15 à 20 minutes

Comments

[AudALaCuisine]

Terriblement gourmand, j'adore !! Bises

[Karine]

Je n'en ferais bien qu'une bouchée! Quelle chance eslles ont tes collègues!

[lolo]

hum, tu me donne envie de croquer dedans ! ils sont parfait !