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Aurélie Cuisine
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Aurélie Cuisine
8 mai 2013

TARTE CROUSTILLANTE AU FROMAGE A RACLETTE

Une tarte salée très gourmande issue du blog de Jessica "Petite cuisinière aux fourneaux" que je vous recommande tout particulièrement.

tarte_sal_e

 

INGREDIENTS :

600 gr pomme de terre - 1 oeuf - 1 cs farine - sel & poivre - 150 gr de lardons ou d'allumette de bacon (pour que la tarte soit moins salée) - 6 tranches de fromage à raclette

 

REALISATION :

Epluchez, lavez et râpez les pommes de terre - séchez-les dans un torchon.

Dans un saladier, mélangez les pommes de terre, l'oeuf, la farine et le sel& poivre.

Etalez la préparation dans un moule à tarte en remontant bien sur les bords (de manière à former une tarte).

Faites cuire 30 à 40 minutes à 180°C.

Recouvrez d'allumettes de bacon et de fromage à raclette. Enfournez 10 à 15 minutes de manière à faire gratiner votre tarte.

Dégustez accompagnée d'une salade verte.

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Commentaires
D
hahaha je suis d'accord avec les autres commentaire, elle donne TRES faim ta tarte !
B
miaaaaaaaaaam elle me plait ta tarte !!!! bises
V
une jolie façon de revisiter la tartiflette
L
Comme elle est alléchante cette tarte...
F
Une bonne tarte avec une salade verte, hum, un régal.<br /> <br /> Bonne journée, FLaure
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