27 mars 2014

PUNCH COCO

Ce petit puch, je l'ai découvert chez mon amie Marion et j'ai tout de suite eu envie de le refaire. Il est excellent !!! Alors, maintenant, à moi de vous le faire découvrir ! J'ai légèrement modifié les quantités car je le trouvais un peu trop sucré et la quantité indiquée de Rhum était énorme.     INGREDIENTS (pour 6 verres environ) : 400 ml lait coco 100 gr lait concentré 100 gr sucre canne (voir moins) 50 ml rhum Une gousse de vanille Muscade, cannelle   REALISATION : Mélanger tous les... [Lire la suite]
Posté par aurelie cuisine à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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09 octobre 2013

MOJITOS A LA FRAMBOISE

Cocktail issu du livre Apéro Dinatoire (Cyril Lignac) offert par mon amie, Nadège. Le Mojito est l'un de mes cocktails préférés et j'ai découvert cet été que l'on pouvait le parfumer à l'infini : fraise & basilic par exemple ! il va falloir que je teste !!!   INGREDIENTS : (pour 1 grand verre à cocktail ): 5 cl rhum 1/2 citron vert 10 feuilles de menthe 5 framboises 1 cs de sirop de framboise 1 cs de cassonade ou de sucre de canne liquide eau gazeuse (à votre convenance) 4 glaçons   REALISATION : Coupez... [Lire la suite]
Posté par aurelie cuisine à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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