Aurélie Cuisine

24 décembre 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINE

Cette recette est très simple à réaliser et vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients pour la réaliser. Je la trouve très légère et peu sucrée INGREDIENTS : 100 gr pralinoise 20 gr chocolat noir 20 cl crème liquide REALISATION : Faire fonde le chocolat...

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Tags: pralinoise, mousse au praliné

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30 octobre 2010

PANNA COTTA GOURMANDE AU MARS

En me baladant sur le blog de Clémence, je suis tombée sur cette petite merveille Ni une, ni deux, j'avais tout ce qu'il fallait dans mon placard, je me suis lancée dans la réalisation de ces petites panna cotta très gourmandes J'étais assez satisfaite...

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Tags: Panna Cotta au mars, dessert

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24 octobre 2010

GRATIN DE FIGUES FRAICHES

Une petite idée pour cuisiner vos figues fraîches - une recette toute en fraîcheur, rapide à préparer i Source : blog On nem on riz (merci) INGREDIENTS ( Pour 4 gros ramequins) : 6 c à c de sucre 40 cl crème liquide 6 jaunes d'oeufs 6 figues fraîches...

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Tags: gratin, figues fraîches

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12 octobre 2010

CREME PRALINOISE A LA FRAMBOISE

Voici une recette que j'ai découvert lors de l'atelier Tupperware de ma collègue Sandrine. C'est facile à faire et très très bon - j'adore les framboises et la pralinoise donc, je ne pouvais que craquer ! INGREDIENTS : 350 gr framboises + 150 gr pour...

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Tags: crème de cèpes, framboise, tupperware, pralinoise, ultra plus 2 litres

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1 octobre 2010

CREME DESSERT AUX DEUX SAVEURS

Voici de jolis petits pots de crème qui permettent de varier des yaourts natures... Ces petites crèmes sont super bonnes. Si vous aimez la crème danette alors, cette recette est faite pour vous. Ces petites crèmes sont issues du livre "à table avec thermomix"...

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Tags: crème chocolat, crème vanille, danette

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27 septembre 2010

PETITS FLANS AU CHOCOLAT

Je suis toujours à la recherche de gourmandises pour mes petits loups (même si c'est plus souvent papa qui les termine car finalement, ça ne plaît pas trop aux enfants). Si vous aussi, vous êtes friandes de petites crème voici une recette qui se réalisent...

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Tags: tupperware, micro vap', flans chocolat

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30 août 2010

FLAMBY MAISON

Après avoir croisé la recette des Flamby à plusieurs reprises sur les blogs de mes amies gourmandes, je me suis enfin décidé à la faire. La recette vient du blog de Mathilde Nous avons aimé - seul petit bémol, j'ai du mettre un peu trop d'agar-agar et...

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Tags: vanille, Flamby

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2 août 2010

TIRAMISU ALLEGE

Voici une petite idée lorsqu'il vous reste des petits suisses qui approchent de la date de péremption. Et le point positif, c'est que cette recette est light. Je me dis que cette recette est améliorable : vous pouvez pas exemple monter un blanc en neige...

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Tags: café, petits beurre, petits suisses, tiramisu allégé

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1 juillet 2010

TIRAMISU AU CAFE

Voici la version traditionnelle du Tiramisu. Je ne sais pas pour vous mais de mon côté, j'ai une préférence pour cette version - je trouve que le café donne le petit plus que l'on ne retrouvera pas dans les autres versions. Alors voilà, je vous livre...

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Tags: mascarpone, Tiramisu, biscuit à la cuillère, café

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19 juin 2010

FLANS A LA BANANE ET A LA SEMOULE

Il me restait des bananes trop mûres dont je ne savais pas trop quoi faire - J'aime bien la banane en tant que fruit à croquer mais j'avoue que je ne suis pas fan des gâteaux à la banane - Alors que faire : un petit flans banane semoule ? Finalement,...

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Tags: Flans de bananes et semoule

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