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Aurélie Cuisine

Derniers commentaires
Aurélie Cuisine
1 octobre 2011

BOUCHEE AU SURIMI

BOUCHEE AU SURIMI
Une nouvelle idée pour accompagner vos apéritifs : INGREDIENTS (pour 40 bouchées) : 3 oeufs 150 gr farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile 125 ml de lait 100 gr gruyère râpé 1 cc sel, poivre 100 gr surimi râpé 4 cs ciboulette ciselée 1 gousse...
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30 septembre 2011

RILLETTES DE SARDINE

RILLETTES DE SARDINE
Je reste sur le thème de l'apéritif avec ces petites rillettes de sardine qui ont eu du succès chez nous. INGREDIENTS : 1 boîte de 4 sardines 100 gr st moret 2 cc ciboulette le jus d'un demi-citron 1 échalote REALISATION : Retirez l'arête centrale des...
28 septembre 2011

TARTE AMANDINE AUX PECHES DE VIGNE

TARTE AMANDINE AUX PECHES DE VIGNE
Lorsque nous sommes arrivés dans notre nouvelle maison, nous avons planté deux arbres à pêche de vigne. Et depuis, ils ne cessent de nous donner chaque année, une quantité astronomique de pêches. Alors, c'est vraiment super sauf que les pêches de vigne...
26 septembre 2011

VERRINE RILLETTES DE THON ET CONCOMBRE

VERRINE RILLETTES DE THON ET CONCOMBRE
Une nouvelle verrine que j'ajoute sans hésitation dans mes favorites. Seul petit soucis : les concombres rendent de l'eau et c'est moins joli - je conseillerai donc de laisser dégorger les concombres avant de les assaisonner. Recette découverte sur le...
24 septembre 2011

PAIN DE COURGETTE AU THON

PAIN DE COURGETTE AU THON
Une nouvelle recette à base de courgette. Il faut dire qu'au vue de la quantité de courgettes que nous récoltons dans notre jardin, je dois faire preuve d'immagination si je ne veux pas manger de la ratatouille pendant 2 mois. Ce petit pain de courgette...
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22 septembre 2011

LASAGNE DE COURGETTE OU COMMENT FAIRE MANGER DES LEGUMES A VOS ENFANTS

LASAGNE DE COURGETTE OU COMMENT FAIRE MANGER DES LEGUMES A VOS ENFANTS
Voici une recette qui vous permettra de faire manger des courgettes à vos enfants ni vu ni connu. En tout cas, nous avons adoré. Ces lasagnes sont savoureuses et tellement légères. Cette recette est issue du blog "Chocolat à tous les étages" - je l'ai...
20 septembre 2011

MINI BOUCHEES FONDANTES AU CHOCOLAT

MINI BOUCHEES FONDANTES AU CHOCOLAT
Ces petites bouchées accompagneront à merveille une assiette gourmande. INGREDIENTS : 100 gr chocolat noir 100 gr beurre 100 gr sucre 2 oeufs 30 gr farine REALISATION : Préchauffez votre four à 220° Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde...
19 septembre 2011

CAKE FIGUES & JAMBON DE PAYS ET CHEVRE

CAKE FIGUES & JAMBON DE PAYS ET CHEVRE
Voici le joli cake réalisé avec une partie des figues offertes par Valérie et Patrick. Je les remercie d'ailleurs pour la très bonne soirée que nous avons passé et également pour toutes les bonnes choses qu'ils nous ont apportées (surtout les dates, un...
18 septembre 2011

ROULE COURGETTE & POMME DE TERRE, BOURSIN & SAUMON FUME

ROULE COURGETTE & POMME DE TERRE, BOURSIN & SAUMON FUME
Une nouvelle déclinaison du fameux roulé courgette & pomme de terre. Nous avons beaucoup apprécié. Peut-être même plus que la version reblochon que vous trouverez ici. Cette association m'a été soufflé par Jessica. INGREDIENTS : 400 gr pommes de terre...
16 septembre 2011

CHEESECAKE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES

CHEESECAKE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES
Ce cheesecake termine à merveille un bon repas. Cette recette m'a été chaudement recommandé par ma collègue Martine puis trouvée sur Marmiton. J'y ai juste ajouté les framboises. INGREDIENTS : 24 biscuits (je recommande les petits beurre) 100 gr beurre...
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