Aurélie Cuisine

10 juin 2012

TARTE EPINARD, VACHE QUI RIT ET PIGNON DE PIN

Une nouvelle recette qui m'a permis d'écouler mes épinards frais. Je m'excuse à nouveau car je ne suis pas en mesure de citer ma source (je peux simplement dire qu'il s'agit du même blog que le gratin d'épinard...en tout cas, ce joli blog m'aura inspiré...

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Tags: tarte salée, vache qui rit, pignon pin, épinard

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17 mai 2012

TARTE TATIN AUBERGINE & TOMATE SECHEE

Une tarte salée aux saveurs du soleil !!! INGREDIENTS : Pâte brisée : 150 gr beurre mou - 300 gr farine - 1 petit verre d'eau - 1 pincée de sel Garniture : 2 aubergines de taille moyenne - 1 boule de mozzarella - 15 pétales de tomates séchées REALISATION...

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Tags: mozarella, tomate séchée, aubergine, tarte tatin salée, tarte tatin aubergine et tomate séchée

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24 avril 2012

CAKE COURGETTE & CHORIZO

INGREDIENTS (pour 1 gros cake) : 100 gr farine 1/2 sachet de levure 100 gr gruyère râpé 3 oeufs 80 ml lait 50 ml huile 1 courgette de petite taille 50 à 70 gr de chorizo fort REALISATION : Laver et tailler la courgette en petits dés (en laissant la peau)...

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Tags: courgette, chorizo, cake salé

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9 avril 2012

NAANS THON & VACHE SUI RIT

Je participe pour la permière fois au tour en cuisine n°80 organisé par Miss Cuisine (si cela vous donne envie, c'est par ici). Pour cela, je suis allée piocher ma recette sur le blog de Lou et Ariane doit passer sur mon blog pour trouver son bonheur...

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Tags: vache qui rit, thon à la tomate, naans, un tour en cuisine

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25 mars 2012

TARTE CAROTTE & VACHE QUI RIT

Voici la jolie tarte Carotte et vache qui rit préparée par notre amie Lucie lors de notre séjour chez eux à la montagne. La recette provient du livre "LA VACHE QUI RIT". Lui même issu de la série génialissime des tout petits MARABOUT. Alors, après concertation,...

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Tags: tarte salée, vache qui rit, carotte

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19 février 2012

CAKE APERICUBE ET CHORIZO

Une déclinaison sympa du fameux cake salé qui accompagne à merveille un petit apéro entre amis. INGREDIENTS : 3 oeufs 180 gr farine 1 sachet levure chimique 10 cl huile olive 12 cl lait 200 gr chorizo doux pour moi 16 apéricubes (nature, jambon...mes...

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Tags: chorizo, cake salé, apéricube

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26 janvier 2012

MUFFINS SALES AU STEAK HACHE

Une recette light et vite préparée trouvée sur le blog d'Audinette. INGREDIENTS : 250 gr steak haché 1/2 oignon 3 oeufs 6 cs fromage blanc Sel & poivre 1 pincée épices tex mex REALISATION : Éplucher et émincer l'oignon - Faire revenir dans une sauteuse,...

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Tags: Viande hachée, fromage blanc, light, muffins salés

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17 janvier 2012

CAKE AU SAUMON ET MIETTES DE CRABE

Recette issue du blog d'Audinette, légèrement adaptée en fonction du contenu de mon frigo. C'est tellement bon que j'en suis à ma troisième réalisation... REALISATION : 2 oeufs 20 cl lait 4 cs bombées de fromage blanc 1 cs maïzena 100 gr saumon frais...

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Tags: saumon fumé, saumon frais, cake salé, miettes de crabe

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8 janvier 2012

CAKE LARDONS, OIGNON ET FROMAGE A RACLETTE

INGREDIENTS (pour 1 gros cake) : 100 gr farine 1/2 sachet de levure 100 gr gruyère râpé 3 oeufs 80 ml lait 50 ml huile 1 paquet d'allumettes de lardon fumé 1 oignon 8 tranches de fromage à raclette REALISATION : Eplucher et émincer finement l'oignon -...

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Tags: tomate séchée, oignon, cake salé, lardons, fromage à raclette

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19 septembre 2011

CAKE FIGUES & JAMBON DE PAYS ET CHEVRE

Voici le joli cake réalisé avec une partie des figues offertes par Valérie et Patrick. Je les remercie d'ailleurs pour la très bonne soirée que nous avons passé et également pour toutes les bonnes choses qu'ils nous ont apportées (surtout les dates, un...

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Tags: chèvre frais, piment d'espelette, figues fraîches, cake salé, jambon de pays

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