31 juillet 2013

SALADE DE QUINOA GOURMAND

Une salade toute en fraîcheur...       INGREDIENTS : 100 gr de quinoa gourmand (quinoa + boulgour) - 2 tomates - 1 petite courgette - 4 tranches de saumon fumé - vinaigrette de votre choix   REALISATION : Faites cuire le quinoa gourmand 12 minutes - passez sous l'eau puis égouttez. Lavez puis coupez les deux extrémités de la courgette - taillez en rondelles fines puis faites cuire 5 minutes dans 1 cs d'huile d'olive (les courgettes doivent rester croquantes) - laissez refroidir. Lavez puis... [Lire la suite]
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13 décembre 2009

SALADE LANDAISE

Ce midi, nous recevions à déjeuner mes parents. J'avais envie de préparer quelque chose de rapide mais à la fois qui sorte un peu de l'ordinaire. Alors voilà, une petite salade gourmande !!! Et à votre avis que trouve-t-on dedant : du fois gras ! histoire de nous préparer pour les fêtes (des fois que l'on en mange pas - ce qui m'étonnerais fort) Bon, j'avoue : le fois gras n'est pas fait maison. Mais bon, je compte essayer prochainement...la suite dans le prochain épisode !!! INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : 1... [Lire la suite]
Posté par aurelie cuisine à 19:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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