21 mai 2011
TATIN DE BOUDIN BLANC ET OIGNON ROUGE
Une nouvelle recette découverte lors de l'atelier culinaire sur les Produits Rémois : INGREDIENTS : 3 boudins blancs de Rethel 10 gr beurre 240 gr pâte feuilletée Compote d'oignon : 2 oignons rouges 20 gr beurre 1 pincée de sucre 5 cl de bouzy rouge (ou...