chevre frais - Aurélie Cuisine

chevre frais

22 mai 2014

CRUMBLE COURGETTE & CHEVRE

Voici une recette que j'avais mis de côté depuis un bon moment. On a adoré ! INGREDIENTS (pour 4 à 5 crumbles) : Pour la garniture : 3 courgettes découpées en rondelles, 250g chèvre en buche coupé en dés, 1 cs semoule fine, 1 càs huile d'olive, 1 oignon...

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Tags: courgette, chèvre frais, basilic, Crumble courgette chèvre

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19 juin 2013

COURGETTES RONDES FARCIES AU CHEVRE

Un petit plat vite préparé pour le repas du soir et ultra gourmand !!! Je le dis à chaque fois, le chèvre peut être remplacé par le fromage de votre choix... INGREDIENTS : 4 courgettes rondes - 1 barquette de dés de jambon blanc - 1 oignon - 1/2 bûche...

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Tags: chèvre frais, courgette ronde farice, buche de chèvre, courgette farcie

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21 mai 2013

PETITS FLANS DE CAROTTE AU CHEVRE

Ce petit flan de carotte est l'accompagnement idéal. Si vous n'aimez pas le chèvre, remplacez-le par du boursin. INGREDIENTS (pour 5 personnes) : 500 gr carottes 200 gr de fromage de chèvre frais 1/2 buche de chèvre 3 oeufs 12 cl crème fraîche liquide...

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Tags: Flan, chèvre frais, carotte, buche de chèvre

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4 février 2013

TARTE D'AUTOMNE AU POTIMARRON

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 400 gr lardons 350 gr potimarron 6 palets de chèvre frais 1 gousse ail 50 gr farine 50 gr gruyère 2 oeufs battus 100 gr crème épaisse sel / poivre REALISATION : Epépiner, éplucher et couper en morceau le potimarron. Faire cuire...

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Tags: tarte salée, chèvre frais, potimarron, lardons

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31 janvier 2013

BAVAROIS DE TOMATE AU CHEVRE FRAIS

ma Une jolie entrée toute en fraîcheur issue du blog Amuse Bouche. INGREDIENTS : 6 tomates mûres 250 gr fromage de chèvre frais 30 cl crème liquide 2 échalotes 3 feuilles de gélatine 2cs huile olive 1cc concentré de tomate 1 morceau de sucre Basilic frais...

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Tags: tomate, chèvre frais, basilic, bavarois salé

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25 octobre 2012

PIZZA SANS CROUTE JAMBON & CHORIZO

Une pizza vite préparée que j'avais repéré sur le blog de Jessica en me disant il fallait absolument que je teste. On a adoré !!! Son avantage, elle se réalise très rapidement et est donc idéale pour le repas du soir. J'ai un peu adapté le contenu de...

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Tags: jambon, chèvre frais, chorizo, pizza

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5 octobre 2012

TARTE COURGETTE & CHEVRE

Une tarte salée qui grâce aux courgettes donnent un peu moins mauvaise conscience... INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 2 courgettes 8 palets de chèvre frais 30 gr gruyère râpé 3 oeufs 10 cl de crème liquide 10 cl lait REALISATION : Lavez et taillez les...

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Tags: tarte salée, courgette, chèvre frais

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19 septembre 2011

CAKE FIGUES & JAMBON DE PAYS ET CHEVRE

Voici le joli cake réalisé avec une partie des figues offertes par Valérie et Patrick. Je les remercie d'ailleurs pour la très bonne soirée que nous avons passé et également pour toutes les bonnes choses qu'ils nous ont apportées (surtout les dates, un...

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Tags: chèvre frais, piment d'espelette, figues fraîches, cake salé, jambon de pays

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3 juillet 2011

PANNA COTTA BETTERAVE & CHEVRE

Aujourd'hui, place à la Panna Cotta Betterave et chèvre découverte sur le blog de mon amie Stéphanie (c'est par ici) Je l'avais préparé à l'occasion de l'anniversaire de la tata de mon mari. La verrine a eu beaucoup de succès ! une vraie réussite. Alors...

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Tags: chèvre frais, verrine salée, panna cotta betterave

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16 avril 2011

GRATIN COURGETTE & CHEVRE

Un petit gratin idéal pour le repas du soir ! Et pour ceux qui n'apprécie pas le chèvre : remplacer par du boursin ! INGREDIENTS : 4 courgettes 2 échalotes 2 oeufs 100 ml crème liquide 50 ml lait 30 gr parmesan 8 palets de chèvre frais REALISATION : Laver...

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Tags: chèvre frais, gratin courgette

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