Ce cheesecake termine à merveille un bon repas. Cette recette m'a été chaudement recommandé par ma collègue Martine puis trouvée sur Marmiton. J'y ai juste ajouté les framboises. INGREDIENTS : 24 biscuits (je recommande les petits beurre) 100 gr beurre...

J'aime beaucoup les cheesecakes mais j'avoue que je n'aime pas toujours le léger goût salé que les fromages frais (tel que le St moret) peuvent apporter. Alors depuis un petit moment, je cherchais une recette à base de fromage blanc et j'ai trouvé cette...