30 avril 2012

COOKIES SALES TOMATES SECHEES ET CHORIZO

Deuxième recette issue de mon dernier atelier "mini bouchée" du cercle culinaire. Les cookies étaient à tomber - je pense les refaire très très vite. Je trouve que c'est une superbe idée de leur donner une forme carrée   INGREDIENTS : 75 gr farine 30 gr parmesan 1 oeuf 40 gr beurre 1 pincée de sel 1 cc levure chimique 1 cs poudre noisette 50 gr tomates séchées 40 gr chorizo 2 cs origan séché   REALISATION : Couper les tomates séchées et le chorizo en tout petits morceaux Mélanger la farine, la poudre de... [Lire la suite]
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19 mars 2012

COOKIES CHORIZO & TOMATE SECHEE

Que diriez-vous d'un petit cookies salé ?                                                   INGREDIENTS : 75 gr farine 30 gr parmesan 1 oeuf 40 gr beurre 1 pincée sel 1 cc levure 1 cc poudre noisette 15 gr tomate séchée 20 gr chorizo fort 2 cc origan séché   REALISATION : ... [Lire la suite]
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