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Aurélie Cuisine
Derniers commentaires
Aurélie Cuisine
jambon pays
21 août 2011

TARTE TATIN COURGETTE & TOMATE ET LEERDAMMER

TARTE TATIN COURGETTE & TOMATE ET LEERDAMMER
Voici une déclinaison de la tarte tatin courgette, tomate, mozzarella et bacon que je vous avais présenté il y a quelque temps. Le leerdammer donne beaucoup plus de goût que la mozzarella au légumes. Nous avons beaucoup apprécié cette version. Mais finalement,...
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9 novembre 2010

PARMENTIERE AU CANTAL

PARMENTIERE AU CANTAL
Voilà un plat bien réconfortant en prévision des longues soirées d'hiver qui nous attendent. Le côté sympa, c'est que l'on remplace le roblochon par du cantal - Non pas que je n'aime pas le roblochon mais ça change un peu. Il s'agit d'une recette Tupperware...
13 septembre 2010

BROCHETTE DE MELON

BROCHETTE DE MELON
Voici le genre de petites brochettes que j'adore. Elles sont pleines de fraîcheur et se mange en une bouchée Et puis cela permet d'apporter un peu de légèreté à nos apéro trop souvent riches de cakes salés, saucisson, mini quiches... INGRÉDIENTS (pour...
11 juillet 2010

BROCHETTE DE JAMBON PAYS ET TOMATE SECHEE

BROCHETTE DE JAMBON PAYS ET TOMATE SECHEE
Voici une petite brochette très rapide à préparer et pleine de saveur : INGREDIENTS (pour 10 brochettes) : 1 pot de tomates séchées à l'huile 5 tranches de jambon de pays 50 gr de comté 10 pics à brochette ou cure-dent REALISATION : Couper les pétales...
7 juillet 2010

TORTILLA RICOTTA - JAMBON -TOMATE SECHEE

TORTILLA RICOTTA - JAMBON -TOMATE SECHEE
Toujours dans la série Tortilla, voici une recette aux dominantes méditerranéennes INGRÉDIENTS : 2 tortillas 50 gr ricotta 30 gr parmesan 5 moreaux de tomates séchées 6 tranches de jambon de pays RÉALISATION : Mélangez la ricotta et le parmesan Tartinez...
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