INGREDIENTS : Biscuit chocolat : 2 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 100+20 gr sucre - 30 gr farine - 25 gr cacao en poudre - 2 blancs d'oeufs Mousse chocolat noir, lait et blanc : 90 gr de chocolat noir, lait et blanc - 180 gr de crème liquide entière (x3)...

Ce gâteau, je voulais le faire depuis longtemps mais j'avais peur de louper la coque en chocolat. Et finalement, c'est à la portée de tout le monde. Bon, j'avoue, j'ai eu un peu de mal à le démouler mais avec un peu de patience, on peut arriver à une...

Voilà, c'est fait mon petit Loup a 3 ans ! Toutes la famille était donc réunis à la maison pour fêter ce joyeux événement. Et comme à chaque fois, je m'étais creusée la tête pour préparer un tas de bonnes choses. Et quel casse tête : trouver de nouvelles...