25 novembre 2015

SAUTE DE PORC AUX DEUX MOUTARDES

Un plat que j'ai beaucoup aimé !   INGREDIENTS : 600 g de sauté de porc 2 carottes - 1 oignon 15 cl de vin blanc 10 cl d'eau 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de moutarde forte 2 cs de crème épaisse REALISATION : Faire revenir le sauté de porc dans une poêle : faire colorer les morceaux. Réserver. Émincer l'oignon, éplucher et couper les carottes en rondelles. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajouter les carottes puis déglacer avec le vin blanc. Laisser mijoter 30 minutes. En... [Lire la suite]
Posté par aurelie cuisine à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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