Articles populaires – Aurélie Cuisine

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24 février 2010

MINI CAKE CHORIZO MAROILLES

Voici une recette hyper gourmande ! Je suis une fan du maroilles et associé au chorizo, c'est un régal ! Voilà, je pense qu'il n'y a rien de plus à ajouter ! vous n'avez plus qu'à tester !!!! INGREDIENTS (18 mini cakes environ): 3 oeufs 150 gr de farine...

Posté par aurelie cuisine à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake chorizo maroilles

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3 février 2010

BAVAROIS AUX FRAMBOISES

J'ai toujours pensé que c'était super compliqué de faire un bavarois et après avoir feuilleté quelques recettes sur internet, je me suis rendu-compte que c'était à la portée de tout le monde. Alors dimanche, je me suis lancée...Bon, c'est un peu long...

Posté par aurelie cuisine à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bavarois Framboises

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8 janvier 2010

YAOURT AU SPECULOS

Histoire de varier un peu dans la réalisation de mes yaourts, je me suis achetée un livre très sympa sur toutes les déclinaisons des yaourts maison. La première recette qui m'a donné l'eau à la bouche est celle à base de spéculos (ces petits gâteaux sont...

Posté par aurelie cuisine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculos

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3 janvier 2010

GALETTE DES ROIS

C'est vrai que nous n'avions pas assez mangé en cette fin d'année plus que festive !! Mais bon, la tradition, c'est la tradition ! donc, j'ai profité de la venue de mes parents pour réaliser une bonne galette des rois J'adore ça !! Tous les ans, c'est...

Posté par aurelie cuisine à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette des rois

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2 janvier 2010

CROISSANT SAUMON FUME & ST MORET

Me voilà de retour pour vous faire part des petites recettes préparées à l'occasion du nouvel an. Nous avons passé une bonne petite soirée à la maison avec nos amis. C'était vraiment très sympa. J'avais mis le paquet au niveau de la décoration et la cuisine...

Posté par aurelie cuisine à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mini Croissant salé

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17 décembre 2009

FILET DE BOEUF EN CROÛTE

Mercredi soir, avec mon amie Estelle, nous participions à un cours de cuisine collectif. Nous attendions ce cours depuis un bon moment et avons beaucoup apprécié. L'ambiance était très sympa et au passage, on apprend plein de petites astuces. Le temps...

Posté par aurelie cuisine à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf en croûte

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17 décembre 2009

EMINCE DE POULET SAUTE AU CIDRE

Voilà une petite recette pour les soirées ou on manque de temps pour cuisiner ou alors que l'on a pas envie de passer 2 heures derrière les fourneaux. Bah oui, après une journée de travail bien stressante, on a parfois envie de se poser devant la TV et...

Posté par aurelie cuisine à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc de poulet

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13 décembre 2009

COURONNE LULU

Voici une petite recette originale transmise par ma belle-maman (j'avais promis de le dire). Elle super rapide à faire et en général, elle fait son effet. Accompagnée d'une crème anglaise ou d'un coulis de framboise, c'est formidable. Par contre, seul...

Posté par aurelie cuisine à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: couronne lulu

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12 décembre 2009

CASSOLETTE DE SAINT JACQUES ET CREVETTES

Ce soir : n'ayant pas d'invitation dans la famille ou chez les amis et les enfants étant au lit de bonne heure, nous nous sommes préparé un petit dîner en amoureux. Qu'est ce que c'est agréable de manger dans le calme et de pouvoir discuter avec son chère...

Posté par aurelie cuisine à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint jacques - crevettes

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7 décembre 2009

MADELEINES

Voici l'une de mes spécialités! Bon j'avoue que Dernièrement j'ai eu quelques soucis: ratées des madelienes - toutes raplaplas Qui Pinces au moule en silicone. Bref, pas très présentables. Et rebelotte ce matin, ... Cette fois-ci, je me suis dis STOP!...

Posté par aurelie cuisine à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine

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7 décembre 2009

CONGOLAIS

Une petite recette pour le goûter des enfants. Ingrédients : 250 gr de sucre semoule 3 blancs d'oeufs 200 gr de noix de coco en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 2 cu café de farine tamisée Réalisation : Dans une casserole, sur feu très doux, mélanger...

Posté par aurelie cuisine à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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7 décembre 2009

Cassoulet Maison

Depuis un bon moment, je pense à faire un vrai cassoulet. Alors, je me suis lancée dimanche matin. C'est vrai que la cuisson est assez longue mais finalement, ce n'est pas si compliqué que ça. Je pense que ma recette est ultra simple et le résultat nous...

Posté par aurelie cuisine à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassoulet

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7 décembre 2009

Tuile aux amandes et copeaux chocolat

Une petite recette sympa pour le goûter du dimanche après-midi. Toute la petite famille a bien aimée. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 150 gr de sucre en poudre 75 gr de farine 75 gr de beurre ramoli 60 gr d'amendes effilées 60 gr copeaux chocolat lait...

Posté par aurelie cuisine à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tuile

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7 décembre 2009

Flans de Courgette et surimi

Dernièrement, j'ai eu l'occasion de goûter à un très bon Flan de Courgette et surimi - j'avoue que je ne suis pas fan du surimi mais j'ai trouvé que l'association des 2 était très bonne. N'ayant pas pensée à demander la recette, je suis allée voir sur...

Posté par aurelie cuisine à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

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27 juillet 2010

CAKE THON & POIVRON

Dans la continuité du cake cougette & chèvre que je vous ai présenté dernièrement, voici la version poivron & thon - La base de préparation est la même - D'ailleurs, ces deux recettes sont issues du très célébre livre, les cakes de Sophie (qui ne me quitte...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake poivron thon

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22 mars 2010

ESCARGOTS AU PEPITES CHOCOLAT

Il y a encore peu de temps, je me disais que tout ce qui était viennoiserie était très compliquer à réaliser - je m'en faisais toute une montage et finalement, c'est plutôt simple - il faut juste faire preuve d'un peu de patience Ces petites escargots...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escargot aux pépites de chocolat

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9 juillet 2010

TARTE POIRE & CARAMBARS

Voici une petite tarte que j'ai découvert sur le blog de Mirliton et depuis que je l'ai vu, elle ne quitte pas mon esprit (c'est limite de l'obsession) Vous n'êtes pas sans savoir que j'adore les carambars et pour tout vous dire, dès que je vois une recette...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte poire carambars

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20 mars 2010

HACHIS PARMENTIER

Le mercredi, c'est la journée des enfants - donc j'essaie toujours dans la mesure du possible de faire plaisir à mes 2 petits loups Après un coups d'oeil dans mon frigo et un petit tour sur internet : un hachis parmentier ! Les enfants ont appréciés et...

Posté par aurelie cuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Hachis parmentier

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15 juin 2010

PANA COTTA AUX FRAISES

Depuis que les premières fraises sont arrivées sur les étales de nos supermarchés, je ne peux pas m'empêcher d'en acheter à chaque fois que je vais en courses Et après seulement, je me demande ce que je vais faire avec En me baladant sur le blog "waiting...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pana cotta aux fraises

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19 juin 2010

FLANS A LA BANANE ET A LA SEMOULE

Il me restait des bananes trop mûres dont je ne savais pas trop quoi faire - J'aime bien la banane en tant que fruit à croquer mais j'avoue que je ne suis pas fan des gâteaux à la banane - Alors que faire : un petit flans banane semoule ? Finalement,...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flans de bananes et semoule

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2 mars 2010

YAOURT AU LITCHI

Dernièrement, j'avais un peu délaisser ma yaourtière. Alors, dimanche, je me suis dit qu'il fallait que je me remotive un peu (c'est tellement meilleur) - après avoir potassé mes bouquins, j'optais pour une recette au litchi. Les yaourts sont très onctueux...

Posté par aurelie cuisine à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourt litchi

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1 juin 2010

LASAGNE CHEVRE & COURGETTES

Voici une petite recette de lasagne que j'ai préparé dernièrement pour des amis qui sont venus manger à la maison. Je ne sais pas pour vous mais j'avoue qu'à chaque fois que je reçois des amis, je me creuse la tête pour savoir ce que je vais préparer...

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Tags: lasagne chèvre courgettes

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3 juin 2010

GAUFRES DE LIEGE

Qui n'a jamais goûté les fameuses gaufres de Liège - de mon côté, j'en mange régulièrement lorsque je vais en Belgique mais je n'avais encore jamais essayé d'en faire Et toujours en me promenant sur vos chers blogs , je suis tombée sur the recette - facile...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres de Liège

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16 mai 2010

TAG

Petit Tag Je profite de ce dimanche pour répondre au tag de Virginie Le but du jeu est de publier donc l'image au-dessus et de mentionner les cinq aliments que l'on adore cuisiner ainsi que notre recette préférée et de le redistribuer à 10 autres blogueuses....

Posté par aurelie cuisine à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TAG

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4 mai 2010

LASAGNE SAUMON EPINARDS RICOTTA

Voilà ce que l'on peut faire avec un reste de pâte fraîche : des lasagnes - et comment les accommoder : en fonction de ce que vous avez dans votre frigo ! de mon côté, j'avais une plaque de saumon fumé, des épinards frais et un reste de ricotta INGRÉDIENTS...

Posté par aurelie cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lasagne épinard - saumon fumé - ricotta

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