24 mars 2014
BLANQUETTE DE SAUMON
Une recette délicieuse que ma belle-maman m'a fait découvrir et contrairement à ce que l'on pourrait penser, elle se prépare en 15 minutes chrono ! INGREDIENTS : 800 gr saumon frais 250 gr champignon Paris 2 échalotes 1/2 citron 1 jaune d'oeuf 20 cl fumet...