Aurélie Cuisine

29 juin 2012

BRUSCHETTAS THON, TOMATE ET FETA

Ces petites tartines sont à la fois d'une grande simplicité mais tellement pleines de saveurs. La recette provient du blog d'Audinette. Les photos y étaient tellement alléchantes que je n'ai pas pu y résister. INGREDIENTS : 1/2 baguette 140 gr thon au...

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Tags: thon, tomate, feta, basilic, bruschettas

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26 juin 2012

FONDANT AU CHOCOLAT COEUR COULANT MICHOKO

Une petite bouchée qui se réalise et surtout qui se mange en un rien de temps. INGREDIENTS (10 à 12 mini fondants) : 80 gr sucre semoule 2 oeufs 50 gr beurre 80 gr chocolat noir 1 cs farine 6 michokos REALISATION : Mélangez le sucre avec les oeufs, jusqu'à...

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Tags: fondant au chocolat, michoko

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23 juin 2012

WELSH

Il s'agit d'une spécialité anglaise dont je raffole. Je n'en avais encore jamais fait à la maison et c'est vraiment dommage car c'est très facile à réaliser. INGREDIENTS (pour 8 ramequins) : 400 gr cheddar moyen 2 grosses tranches de pain de mie 4 tranches...

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Tags: pain de mie, moutarde, bière blonde, cheddar, welsh

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20 juin 2012

TIRAMISU BRIOCHE CARAMEL AU BEURRE SALE

Ce tiramisu, je l'ai découvert chez mon amie Marion. Et comme nous l'avons trouvé excellent, je n'ai pas mis longtemps à le réaliser à la maison ! INGREDIENTS (pour 8 verrines de taille moyenne): 200 gr mascarpone 5 tranches de brioche 170 gr sucre 50...

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Tags: Tiramisu, Brioche, caramel beurre salé

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17 juin 2012

COOKIES BANANES & PEPITES DE CHOCOLAT NOIR : UN TOUR EN CUISINE 118

J'ai une nouvelle fois le plaisir de participer à un tour en cuisine N°118. Je suis allée cherchée ma recette sur le blog "La maison de Poly" et c'est Buddlehia du blog "la cuisine gourmande" qui viendra piocher une recette sur mon blog. Je me suis une...

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Tags: cookies, banane, pépites chocolat noir

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13 juin 2012

FONDANT AU CHOCOLAT BLANC ET AUX FRAMBOISES

Je n'aurais qu'un mot à vous dire : DIVIN !!! Nous avons adoré et d'ailleurs, j'ai fait ce gâteau à deux reprises en un week-end. Ce gâteau se réalise en un rien de temps et vous pouvez y ajouter quelques framboises pour un côté plus fruité... La recette...

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Tags: framboise, Fondant chocolat, chocolat blanc

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10 juin 2012

TARTE EPINARD, VACHE QUI RIT ET PIGNON DE PIN

Une nouvelle recette qui m'a permis d'écouler mes épinards frais. Je m'excuse à nouveau car je ne suis pas en mesure de citer ma source (je peux simplement dire qu'il s'agit du même blog que le gratin d'épinard...en tout cas, ce joli blog m'aura inspiré...

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Tags: tarte salée, vache qui rit, pignon pin, épinard

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7 juin 2012

TARTE AMANDINE AUX CERISES

Il y a quelques semaines, en faisant mes courses, je suis tombée sur des bocaux de cerises amarena. Ni une, ni deux, je suis repartie avec quelques bocaux ! Il ne me restait plus qu'à chercher une recette histoire des les utiliser. Je commence donc avec...

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Tags: tarte sucrée, cerise amarena, tarte amandine

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6 juin 2012

SALON DU BLOG CULINAIRE DE SOISSONS 2012

Nous voilà repartis pour un cinquième tour !!!! Le salon du blog Culinaire de Soissons ouvrira donc ses portes du 16 au 18 novembre 2012. Je suis maintenant inscrite et j'espère bien profiter à fond de ce WE avec mes copines bloggeuses.

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Tags: salon du blog culinaire de soissons 2012

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4 juin 2012

GRATIN D'EPINARD

Notre maraîcher ayant la bonne idée de nous donner des épinards dans notre colis de légumes trois semaines de suite, j'ai du faire preuve d'imagination pour les cuisiner... Je commence par le gratin d'épinards ! un grand classique qui a eu beaucoup de...

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Tags: Oeuf basquaise, gratin, épinard, béchamel

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