19 mars 2011
ENTREMET POIRE & SPECULOOS
Voici le dernier gâteau préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon fils Clément. INGREDIENTS : Pour le biscuit : 200 gr de spéculoos 80 gr de beurre. Pour la mousse aux poires : 1 grosse boîte de poires au sirop 60g de sucre 20 cl de crème fleurette...