Une recette issue du blog de mon amie Stéphanie . Mes mini soufflés sont moins jolis que ceux de Steph mais tout de même excellents !!!! INGREDIENTS (pour 30 bouchées environ) : 200 gr chorizo fort 6 oeufs 10 cl coulis tomate 2 cc maïzena 1 cc paprika...

Un petit soufflé qui m'avait tapé dans l'oeil sur le blog de madame Chocolat (Chocolat à tous les étages). INGREDIENTS (4 à 5 mini cocottes) : 200 gr cancoillotte 120 gr comté râpé 150 gr de dés de jambon 3 oeufs 30 gr farine 45 gr beurre 25 cl lait sel...