Une nouvelle recette de soupe de melon. A déguster à l'apéritif, en entrée ou en dessert. A vous de choisir. Il s'agit d'une recette simple et rapide qui permet de déguster le melon différemment. INGREDIENTS : 1 melon 1/2 verre de muscat (ou porto) 1/2...

Avec la chaleur que nous avons en ce moment, rien de meilleur qu'une petite soupe de melon bien fraîche pour l'apéritif ou en entrée INGREDIENTS (pour 10 à 12 petites verrines) : 1 melon Quelques feuilles de menthe (5 pour moi) le jus d'un citron REALISATION...