GRATIN DE COURGETTE AU CAMEMBERT

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INGREDIENTS :

2 courgettes

1 échalottes

Thym

15 cl lait

1 oeuf

140 gr camembert

REALISATION :

Laver et couper les courgettes en petits dés.

Eplucher et ciseler l'échalotte.

Faire dorer l'échalotte. Ajouter les dés de courgette. Ajouter le thym. Laisser mijoter 10 minutes.

Battre l'oeuf, ajouter le lait.

Verser les courgettes dans un plat à gratin. Couvrir du mélange oeuf / lait.

Couper le camembert en morceaux et l'incorporer dans le gratin et en surface.

Faire cuire 30 à 35 minutes à 180°C (jusqu'à ce que le gratin soit bien doré).

Servir accompagné d'une bonne grillade de boeuf.

Comments

[chantalou]

Trop bon,excellent avec une bonne grillade de boeuf,hyper facile à faire .



Avis aux amateurs de fromage vous allez vous régaler.



Merci pour cette recette.

[elodie]

une recette qui réchauffe et rapide a faire très bon

[karine]

Hummmmm avec du camembert!!!! ça me donne carrément envie! Une recette qui réchauffe!

[AudALaCuisine]

Avec du bon fromage de ma Normandie, trop gourmand ! Bises