Aurélie Cuisine

9 février 2010

TAJINE DE KEFTA AUX CITRONS CONFIS ET OLIVES

En me promenant sur le Blog cuisinons ensemble de Sophie, je suis tombée sur cette recette qui m'a donné l'eau à la bouche - les photos étaient magnifiques, il y avait un parfum de Maroc. Ça m'a donné très envie. Je ne suis pas équipée d'une tajine mais...

Posté par aurelie cuisine à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajine de kefta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2010

BLANQUETTE DE VEAU

Je trouve ce plat très convivial. Idéal pour les dimanches midi ou l'on reçoit notre famille (d'une manière générale, je ne suis pas fan du veau mais préparé de cette façon, la viande est hyper moelleuse). La recette que j'ai choisi est je pense bien...

Posté par aurelie cuisine à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

PAELLA RAPIDE

J'adore la Paella et jusqu'à maintenant, je n'avais pas osé en faire. Je pensais que c'était hyper compliqué et long à faire. Mais ma petite collègue Catherine m'a prouvé le contraire en me donnant sa recette. Et finalement, elle avait raison : il n'y...

Posté par aurelie cuisine à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2009

POULET BASQUAISE

Voici une recette que je fais régulièrement car je trouve que la cuisson en cocotte rend le poulet super moelleux. Et l'association du poulet aux poivrons & tomates est superbe Accompagnée de riz, ce plat est excellent ! INGRÉDIENTS : 1 poulet 1 poivron...

Posté par aurelie cuisine à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet basquaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2009

HACHIS CAMARGUAIS

J'avais une barquette de viande hachée au frigo et je n'avais pas envie de faire des lasagnes ou pâtes à la bolognaise. Faisons preuve d'un peu d'originalité ! Alors, cette recette est très bien car vous y trouverez à la fois le féculent avec le riz et...

Posté par aurelie cuisine à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande hachée, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2009

Cassoulet Maison

Depuis un bon moment, je pense à faire un vrai cassoulet. Alors, je me suis lancée dimanche matin. C'est vrai que la cuisson est assez longue mais finalement, ce n'est pas si compliqué que ça. Je pense que ma recette est ultra simple et le résultat nous...

Posté par aurelie cuisine à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassoulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2009

Lapin aux pruneaux

Nous sommes mercredi et pour le déjeuner de ce midi, j'ai voulu faire quelque chose d'un peu plus élaboré et qui puisse plaire aux enfants. J'ai opté pour un lapin aux pruneaux. Bon, les enfants n'aiment pas particuliairement les pruneaux mais en revanche,...

Posté par aurelie cuisine à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3