carotte - Aurélie Cuisine

carotte

25 novembre 2015

SAUTE DE PORC AUX DEUX MOUTARDES

Un plat que j'ai beaucoup aimé ! INGREDIENTS : 600 g de sauté de porc 2 carottes - 1 oignon 15 cl de vin blanc 10 cl d'eau 2 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de moutarde forte 2 cs de crème épaisse REALISATION : Faire revenir le sauté de porc dans une...

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Tags: oignon, carotte, viande en sauce, vin blanc, moutarde à l'ancienne, sauté de porc

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21 mai 2013

PETITS FLANS DE CAROTTE AU CHEVRE

Ce petit flan de carotte est l'accompagnement idéal. Si vous n'aimez pas le chèvre, remplacez-le par du boursin. INGREDIENTS (pour 5 personnes) : 500 gr carottes 200 gr de fromage de chèvre frais 1/2 buche de chèvre 3 oeufs 12 cl crème fraîche liquide...

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Tags: Flan, chèvre frais, carotte, buche de chèvre

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25 mars 2012

TARTE CAROTTE & VACHE QUI RIT

Voici la jolie tarte Carotte et vache qui rit préparée par notre amie Lucie lors de notre séjour chez eux à la montagne. La recette provient du livre "LA VACHE QUI RIT". Lui même issu de la série génialissime des tout petits MARABOUT. Alors, après concertation,...

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Tags: tarte salée, vache qui rit, carotte

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10 mars 2012

TERRINE DE CABILLAUD SAUCE AU CURRY

Aujourd'hui, je vous propose une terrine de cabillaud aux petits légumes accompagnée d'une sauce au curry. La recette est issue du blog de Jessica. Elle est excellente et rapide à préparer. Et pour une fois, il s'agit d'une terrine servie chaude. C'est...

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Tags: cabillaud, carotte, curry, tupperware, terrine de poisson, sauce curry

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6 juin 2011

MOUSSELINE DE CABILLAUD

Depuis que j'ai mes cocottes Ultra Pro Tupperware, je ne cesse de m'en servir. Cette fois-ci, il s'agit d'une mousseline de cabillaud. INGREDIENTS : 2 carottes 2 blancs poireaux 2 échalotes 25 ml huile olive 650 gr filet de poisson blanc (lieu jaune,...

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Tags: poireau, carotte, poisson, tupperware, mousseline de cabillaud

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29 avril 2010

CROQUETTE DE LEGUMES A LA FETA

Voici une recette que j'avais repéré dans un magazine spécial pommes de terre - je l'ai trouvé amusante et je m'étais dit que ça plairait à mes enfants (et si au passage, cela pouvait me permettre de leur faire manger des légumes, parfait) Et au final,...

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Tags: carotte, croquette légumes, feta, pommes de terre

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4 avril 2010

MUFFINS AUX LEGUMES

Cette recette est idéal pour les soirs où l'on rentre tard du travail - la pâte se prépare en quelques minutes et j'ai trouvé que ces muffins étaient très bons - les légumes donnent un bon petit moelleux au muffins et le piment d'espelette relève bien...

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Tags: courgette, poivron, carotte

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