SAUTE DE PORC AUX DEUX MOUTARDES

Un plat que j'ai beaucoup aimé !

INGREDIENTS :

600 g de sauté de porc

2 carottes - 1 oignon

15 cl de vin blanc

10 cl d'eau

2 cs de moutarde à l'ancienne

1 cs de moutarde forte

2 cs de crème épaisse

REALISATION :

Faire revenir le sauté de porc dans une poêle : faire colorer les morceaux. Réserver.

Émincer l'oignon, éplucher et couper les carottes en rondelles. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, ajouter les carottes puis déglacer avec le vin blanc.

Laisser mijoter 30 minutes.

En fin de cuisson, ajouter les moutardes, la crème et poursuivre la cuisson 5 min.

Servir avec du riz.

Comments

[EmilieRD]

Miam, ca doit etre excellent!

[touti et dodo]

un beau plat bien relevé

[babakitchen]

j'aurais bien aimé aussi ton petit plat, c'est tentant !! bizzzz bon dimanche

[Toutieetdodo]

très appétissant

[Lapopotte@lolo]

hum, un bon plat savoureux et appétissant !