Aurélie Cuisine

1 mai 2010

CAKE AUX AMANDES

Ces petits cakes seront idéals pour l'heure du goûter ! je n'avais encore jamais utilisé l'extrait d'amande amère et c'est une belle découverte ! I NGREDIENTS : 50 gr de poudre d'amande 200 ml (100 gr) de farine 5 ml de levure 100 ml (100 gr) de sucre...

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Tags: cake aux amandes, extrait d'amande amère

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27 avril 2010

FONDANT AU CHOCOLAT NOIR COEUR DE LAIT

Voici la seconde recette réalisé lors de l'atelier "le chocolat sous toutes ses formes" INGREDIENTS (pour 6 fondants): 100 gr de chocolat noir (minimum 55% et max 66%) 120 gr de beurre 90 gr de sucre 4 oeufs 65 gr de farine 40 gr de chocolat au lait REALISATION...

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Tags: moelleux chocolat noir

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6 avril 2010

MINI MUFFINS PRALINE

Vous remarquerez que je suis à fond dans les mini muffins salés et sucrés. C'est de la faute à mon nouveau livre de cuisine (les mini de Tupperware), il est tellement bien que je ne peux pas m'empêcher de tester de nouvelles recettes... J'ai trouvé cette...

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Tags: praliné

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2 avril 2010

MINI MUFFINS CHOCO / ORANGE

En relisant mes dernières recettes, je me suis aperçue que j'avais publié une majorité de recettes salées - il fallait donc que j'y remédie rapidement Après avoir feuilletée ma dernière acquisition (les minis de Tupperware, une vraie petite merveille...

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Tags: Muffins, orange

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9 mars 2010

FONDANT CHOCOLAT BLANC COEUR CHOCO NOIR

Vous l'aurez sans doute devinez, je suis une grande fan des fondants au chocolat - d'ailleurs, je n'en suis pas à ma première recette publiée. Et à chaque fois, je m'inspire du livre que je trouve extra - toutes les recettes proposées sont originales...

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Tags: fondant chocolat blanc coeur chocolat noir

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11 février 2010

ECLAIRS AU CHOCOLAT

Hier après midi, tous les petits copains et copines de mon fils venaient à la maison pour son anniversaire. Je leur avais préparé une trentaine de mini éclairs - ils ont tout engloutis - de gros gourmands ! J'ai réalisé cette recette avec mon thermomix...

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Tags: Eclairs au chocolat

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11 janvier 2010

MI-CUIT CHOCOLAT NOIR COEUR NUTELLA

Le fondant au chocolat noir : un vrai petit bonheur - Classique et tellement bon ! J'y ai quand même mis une petite touche d'originalité : une cuillère de Nutella (hummm) Nous étions tous les 4 à la maison samedi soir et j'avais envie de faire un désert...

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Tags: Fondant chocolat

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27 décembre 2009

ASSIETTE GOURMANDE

J'étais chargée de préparer le désert du réveillon de Noël. Je me suis dis qu'il fallait quelque chose de léger. Mais je voulais quand même que les invités soient séduits par leur désert. Alors, j'ai pensé préparer une assiette gourmande avec plein de...

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17 décembre 2009

CHOUQUETTES

Il s'agit d'une petit gourmandise que mes enfants adorent. Et puis avouons le, les parents aussi. Cela fait un bon moment que je voulais en faire mais j'ai eu beaucoup de difficulté à trouver les petits morceaux de sucre à mettre dessus. J'ai réalisé...

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Tags: Chouquette

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13 décembre 2009

FONDANT CHOCOLAT LAIT - COEUR CARAMBAR

Alors là, suprême de la GOURMANDISE ! Cette merveille est issue d'un livre formidable "moelleux & coeurs coulants" de marabout. Il regorge de recettes toutes plus originales les unes que les autres. Et j'avoue que nous nous sommes régalés !!! terrible...

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