Aurélie Cuisine

13 mars 2016

QUICHE SANS PATE THON & TOMATE

Me voilà de retour avec plein de recettes à partager avec vous ! INGREDIENTS : * 4 oeufs* 300 gr faisselle* 100 gr lait* 120 gr farine* 2 boites thon (310 g de thon égoutté)* 100 gr fromage râpé* 1 cc moutarde* sel & poivre* 3 tomates REALISATION : Dans...

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Tags: thon, tarte salée, tomate, sans pâte

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10 octobre 2014

CAKE AU CHORIZO

Source : Livre Demarle Carrement Bon INGRÉDIENTS : 1 chorizo de 250gr - 3 oeufs - 250gr yaourt à la grecque - 1 pincé de sel et de piment d'espelette - 1 cc herbes de provence ou d'épices à pizza - 150gr farine - 1 sachet levure - 100 gr d'Etorki (fromage...

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Tags: chorizo, cake salé, Etorki, fromage basque

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23 juillet 2013

CROQUE MONSIEUR COURGETTE & BOURSIN ET SAUMON FUME

Envie de changer des croques monsieur jambon & emmental, voici une déclinaison très gourmande ! INGREDIENTS (pour 6 croques-monsieur) : 12 tranches de pain de mie - 6 tranches de saumon fumé - 1 petite courgette - 1/2 boursin ail et fines herbes - 2 cs...

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Tags: courgette, saumon fumé, boursin, croque Monsieur

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19 juillet 2013

CAKE SAUCISSE & VACHE QUI RIT....OU COMMENT FAIRE PLAISIR A VOS LOULOUS

Si vous aussi vous en avez assez du fameux cake jambon & olive, voici une déclinaison qui devrait ravire vos enfants ! en tout cas, ce fut le cas à la maison !!! INGREDIENTS : 200 gr farine - 1 sachet levure - 3 oeufs - 12.5 cl lait - 10 cl huile - 6...

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Tags: vache qui rit, cake salé, knackis, saucisse

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2 juin 2013

BAGELS AU SAUMON ET BROUSSE DE RADIS

Un nouveau test Bagels issu du livre d'Audrey "50 Best Bagels". Un vrai régal ! INGREDIENTS (pour 4 bagels) : 4 bagels classiques : recette ici 80 gr radis 200 gr brousse (j'ai pris du chèvre frais) 2 cs ciboulette Le jus d'un demi citron 1 tomate 4 tranches...

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Tags: saumon fumé, concombre, bagels, radis

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8 mai 2013

TARTE CROUSTILLANTE AU FROMAGE A RACLETTE

Une tarte salée très gourmande issue du blog de Jessica " Petite cuisinière aux fourneaux " que je vous recommande tout particulièrement. INGREDIENTS : 600 gr pomme de terre - 1 oeuf - 1 cs farine - sel & poivre - 150 gr de lardons ou d'allumette de bacon...

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Tags: tarte salée, pomme de terre ratte, fromage à raclette, allumette de bacon

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4 mai 2013

MOELLEUX POIREAU COEUR COULANT SAUMONE

Une recette découverte au salon du blog de Soissons en novembre dernier et qui était restée dans un petit coin de ma tête... Ces moelleux sont issus du blog "Papa bosse et maman cuit" . INGREDIENTS (pour 6 moelleux): 1 poireau - 1 oignon - 1 échalote...

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Tags: saumon fumé, parmesan, vache qui rit, moelleux au poireau

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28 avril 2013

BAGELS BACON, GALETTE DE CAROTTE ET COMTE

Voici la première recette testée dans le livre d'Audey (la recette est aussi sur son blog : aud' à la cuisine : le bagel bacon, galette de carotte et comté (j'ai juste ajouté les tranches de bacon...) Une pure merveille ! d'ailleurs, les photos parlent...

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Tags: bacon, comté, bagels, galette carotte

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24 avril 2013

BAGEL ORIGINAL

Après avoir salivé devant les magnifiques Bagels d'Audrey du Blog Aud' à la Cuisine , je n'ai pas pu résister à l'envie d'acheter son superbe livre autour du Bagels. Et c'est vraiment sans regret, j'en suis à mon deuxième test et c'est une vrai réussite...

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Tags: bagels, recette de base bagels

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14 avril 2013

TARTE COURGETTE & RICOTTA

Une tarte salée succulente !!! A refaire très vite... INGREDIENTS : 1 pâte brisée maison 2 oeufs 1 courgette 1 pot de ricotta (250 gr) 10 cl lait ou 5 cs crème fraîche 1 barquette d'allumette de bacon basilic frais Un peu de parmesan râpé Sel & poivre...

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Tags: tarte salée, courgette, ricotta, allumette de bacon, quiche

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