PECHES A LA CREME DE CASSIS

Une nouvelle recette fraîcheur réalisée avec mon Micro Vap'

Nous avons trouvé ce désert sympa mais le parfum de la fleur d'oranger est beaucoup trop présent (il a même tendance a effacer celui de la pêche). Par contre, la touche de crème de cassis est très agréable

Je pense refaire cette verrine mais sans la fleur d'oranger

INGRÉDIENTS :

6 pêches mûres à point

1 sachet sucre vanillé

25 ml fleur d'oranger (je n'en mettrais pas la prochaine fois)

75 ml crème cassis (ou mûre)

RÉALISATION : 

Pelez les pêches - couper les en deux et retirez le noyau - disposez les dans la passoire inférieure du Micro vap' - saupoudrez de sucre vanillé

Versez 300 ml d'eau froide dans le réservoir du Micro Vap' - ajoutez 25 ml de fleur d'oranger dans le réservoir - possez la passoire avec les pêches sur le réservoir - fermez et mettez à cuire 20 min à 800 watts - Laissez reposer 5 min

Servez les pêches tièdes, arrosées de crème de cassis (et pour les enfants, de sirop de cassis)

Comments

[Fillededécembre]

Je fais souvent des plats similaires pour l'automne/hiver, quand il fait bien froid, quel délice !!!

[Chris]

Miam très sympa !

[Audalacuisine]

original tout ça ! Vive le micro vap' !!
Bises

[Virginie]

Intéressant ce dessert plein de fraîcheur

[Eva]

Très beau dessert, miam !
Bisous