Aurélie Cuisine

31 juillet 2010

CLAFOUTIS AUX CERISES

Il y a quelques semaines, mes parents nous avaient donné un gros saladier de cerises. Nous en avons grignoté une bonne partie mais j'avais aussi envie de faire un petit clafoutis Et comme je n'avais pas de recette favorite, je suis allée en chiper une...

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Tags: Clafoutis cerise

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29 juillet 2010

CHIBOUST AU CITRON SUR FINANCIER A LA FRAMBOISE

INGRÉDIENTS : Financier Framboise : 110 gr beurre 170 gr sucre glace 80 gr poudre amande 40 gr farine 3 blancs d'oeufs 100 gr framboises surgelées Chiboust citron : 10 gr gélatine (5 feuilles) 100 gr lait 100 gr jus citron 3 jaunes d'oeufs 20 gr sucre...

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Tags: chiboust citron, financier framboise

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27 juillet 2010

CAKE THON & POIVRON

Dans la continuité du cake cougette & chèvre que je vous ai présenté dernièrement, voici la version poivron & thon - La base de préparation est la même - D'ailleurs, ces deux recettes sont issues du très célébre livre, les cakes de Sophie (qui ne me quitte...

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Tags: cake poivron thon

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25 juillet 2010

GATEAU TUTTI FRUITTI

Ce gâteau est surprenant : je me demandais ce qu'allait donner la salade de fruits après un passage au four - Et bien, le rendu est parfait, plein de fraîcheur et le parfum de l'amande se marie très bien aux fruits Sources : le blog de Mimine INGRÉDIENTS...

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Tags: amande, gâteau tutti fruitti, salade de fruits

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23 juillet 2010

CAKE CHEVRE COURGETTE

Voici un petit cake bien frais qui accompagne à merveille nos apéro ensoleillés INGRÉDIENTS : 3 oeufs 150 gr farine 1 sachet levure 8 cl huile tournesol 12,5 cl lait entier 100 gr gruyère 200 gr chèvre en bûche 1 belle courgette 2 cs huile olive Sel,...

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Tags: cake chèvre courgette

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21 juillet 2010

MOELLEUX AUX POMMES

Un petit gâteau idéal pour votre goûter De mon côté, j'avais doublé les quantités car je voulais faire un gros gâteau pour mes collègues - je l'ai fait cuire dans une grande plaque de silicone INGREDIENTS : 5 pommes 500 g de farine + 1 cc de levure chimique...

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Tags: Gâteau aux pommes

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19 juillet 2010

TERRINE DE SAUMON AUX CREVETTES ROSES

Cette petite terrine m'a vraiment bluffer - elle est très facile à réaliser et extra Il s'agit d'une recette Demarle que j'ai réalisé avec mon moule tablette - Très pratique, il suffit ensuite de tailler les petits carrés et de servir INGRÉDIENTS : 300...

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Tags: ciboulette, crevette rose, terrine saumon

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17 juillet 2010

DOUCEUR ACIDULEE

J'ai découvert il y a quelque temps les produits de la marque Demarle et en prévision de l'été, je me suis équipée d'un cercle à patisserie et d'une plaque silicone "Flexipat" (utilisé pour la prépartion des génoise, roulé...) - j'en ai également profité...

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Tags: biscuit de savoie, cassis, citrons verts, demarle, flexipat

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15 juillet 2010

MINI CANNELE CRUNCHY

Comme vous vous en êtes peut-être rendu compte, je suis une adepte des produits Tupperware - Et en l'occurence, j'aime beaucoup leur livres de cuisine. Ils proposent plein de recettes rapides à préparer et ingénieuses. Alors, aujourd'hui, je vous présente...

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Tags: chocolat, crunchy, crêpe dentelle

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13 juillet 2010

TORTUE TUPPERWARE

Voici un désert tout en légèreté qui plaira à coups sûre à vos enfants : INGRÉDIENTS : 2 paquets de roulés à la fraise 500 gr de fromage blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 grosse boîte de salade de fruits 2 billes de chocolat pour les yeux de la tortue...

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Tags: fromage blanc, roulés au fraise, salde de fruits

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