gratin - Aurélie Cuisine

gratin

28 mars 2016

GRATIN SAUMON & POIREAU

Saumon & Poireau, toujours une réussite ! INGRÉDIENTS : 3 pavés de saumon 500 g de poireaux 20 cl de crème liquide 1 c. à soupe de maïzena 2 oeufs huile d'olive sel, poivre RÉALISATION : Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre les poireaux dans une...

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Tags: poireau, gratin, saumon frais

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14 novembre 2012

GRATIN DE COURGETTE AU CAMEMBERT

Une recette issue du site Recettes Approuvées INGREDIENTS : 2 courgettes 1 échalottes Thym 15 cl lait 1 oeuf 140 gr camembert REALISATION : Laver et couper les courgettes en petits dés. Eplucher et ciseler l'échalotte. Faire dorer l'échalotte. Ajouter...

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Tags: courgette, gratin, camembert

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4 juin 2012

GRATIN D'EPINARD

Notre maraîcher ayant la bonne idée de nous donner des épinards dans notre colis de légumes trois semaines de suite, j'ai du faire preuve d'imagination pour les cuisiner... Je commence par le gratin d'épinards ! un grand classique qui a eu beaucoup de...

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Tags: Oeuf basquaise, gratin, épinard, béchamel

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5 juillet 2011

GRATIN DE RAVIOLES AU POIREAU

En me baladant sur le blog "Chocolat à tous les étages" , je suis tombée sur ce petit gratin. N'ayant jamais goûté aux ravioles du Dauphiné, je ne savais pas trop ce que ça allait donner. Et franchement, c'est trop trop bon. A tel point que nous en sommes...

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Tags: bacon, gratin, poireaux, ravioles Dauphiné

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22 juin 2011

GRATIN DE POMME DE TERRE & ANDOUILLETTE & CHAOURCE

Voici le petit plat dont mon collègue Didier m'a parler lors de la pause du matin. C'est franchement un supplice de nous narguer avec de si bonnes choses. Le midi même, j'allais acheter tout ce qu'il faut pour le préparer. Et franchement, c'est trop bon....

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Tags: chaource, gratin, andouillette

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24 octobre 2010

GRATIN DE FIGUES FRAICHES

Une petite idée pour cuisiner vos figues fraîches - une recette toute en fraîcheur, rapide à préparer i Source : blog On nem on riz (merci) INGREDIENTS ( Pour 4 gros ramequins) : 6 c à c de sucre 40 cl crème liquide 6 jaunes d'oeufs 6 figues fraîches...

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Tags: gratin, figues fraîches

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11 septembre 2010

GRATIN DE COURGETTE

Le gratin de courgette, rien de plus facile à faire mais qu'est-ce-que c'est bon ! Alors voici ma recette - mon petit truc à moi, c'est de remplacer le gruyère râpé par du parmesan - cela donne beaucoup plus de goût au gratin INGRÉDIENTS (pour 4 plats...

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Tags: courgette, parmesan, crème liquide, gratin

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